Lorsque vous séjournez dans un hôtel, que ce soit pour affaires ou pour vos loisirs, ou que vous dégustez un délicieux repas dans un restaurant, les voyageurs-euses averti-e-s comme vous cherchent souvent longtemps le niveau de services qui fera de leur séjour un moment unique.
Les travailleurs-euses du secteur de l’hôtellerie ne ménagent pas leurs efforts pour
fournir ces services et pour s’assurer que les client-e-s vivent une expérience inoubliable.
Ces travailleurs-euses méritent d’être tout aussi bien traité-e-s. Ils et elles méritent des
lieux de travail exempts de discrimination et de harcèlement, des conditions de travail
décentes et des salaires qui permettent d’en vivre correctement. Et ils et elles méritent
également de pouvoir former et adhérer à des syndicats qui les aideront à accéder à ces droits.
Nous, les syndicats de l’industrie mondiale de l’hôtellerie, sollicitons votre soutien et
celui d’autres voyageurs-euses responsables, afin que nous puissions, ensemble,
réaliser la vision d’un tourisme équitable dans le monde entier.
Au moyen de ce site web, vous pouvez découvrir et choisir des entreprises qui
respectent les droits des travailleurs-euses et qui, autant que vous, accordent une
grande importance aux services de qualité.
Bon appétit, et dormez bien !
www.schystavillkor.se
www.schystavillkor.se - une initiative de HRF en Suède, ce site vous permet de rechercher tous les hôtels, restaurants et autres établissements de loisir (comme les salles de bingo) qui adhèrent à la convention collective nationale. La recherche peut être axée sur le...
fairhotels.si
fairhotels.si - cette campagne en Slovénie est une initiative du SGIT qui représente les travailleurs/euses de l’hôtellerie. Les hôtels équitables sont définis comme des hôtels qui traitent leurs employés/es de manière équitable et qui ont une convention collective....
www.fellesforbundet.no/hotell
www.fellesforbundet.no/hotell - le site web de Fellesforbundet (Norvège) permet de rechercher tous les hôtels du pays couverts par une convention collective. Cela signifie que leurs employés/es ont des droits garantis, comme un salaire minimum, des congés payés, une...
www.fairhotel.org
www.fairhotel.org - ce site de Unite Here! répertorie les hôtels syndiqués en Amérique du Nord. Les recherches se font par nom d’hôtel ou par ville. Il comprend une liste des hôtels à choisir et une liste des hôtels à boycotter. Il existe également une application...
www.fairhotels.ie
www.fairhotels.ie - ce site web a été développé par SIPTU (Irlande). Il recense tous les hôtels du pays couverts par une convention collective. Le site peut être exploré par centres de conférence, nom d’hôtels ou par villes. SIPTU a longuement travaillé pour obtenir...
www.okforhold.dk
okforhold.dk - un site web créé par Fagligt Fælles Forbund (3F) au Danemark pour promouvoir les quelques 2450 hôtels et restaurants couverts par une convention collective, qui prévoit que les employés/es ont le droit garanti à un salaire minimum, des congés payés, un...
www.fairhotels.com.hr
www.fairhotels.com.hr - initiative de la Fédération du tourisme et de la restauration de Croatie (STUH), ce site met à disposition une liste en ligne d’hôtels de Croatie dans lesquels des accords collectifs ont été négociés et les droits des travailleurs/euses...